PARISOne Day in Paris with Caroline de Maigret

Continuons nos entretiens d’initiés avec l’auteur-fashionista Caroline de Maigret, plongeons dans son livre et découvrons les endroits à ne pas manquer pour une authentique expérience parisienne.

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One Day in Paris with Caroline de Maigret

Continuons nos entretiens d’initiés avec l’auteur-fashionista Caroline de Maigret, plongeons dans son livre et découvrons les endroits à ne pas manquer pour une authentique expérience parisienne.

Petit déjeuner :  

Un peu cliché mais j’adore le Café de Flore, perché discrètement au coin du Boulevard Saint-Germain dans le 6ème arrondissement de Paris. L’un des cafés les plus classiques de Paris, écrivains, acteurs et parfois des célébrités s’installent aux tables en terrasse où l’on sert un excellent café et croissants- l’endroit parfait pour le petit-déjeuner.

172 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris,

Milieu de matinée :  

Pour une dose de culture je vais à la galerie photo Le Bal, près de chez moi. Cette galerie indépendante et avant-gardiste est une sorte d’endroit secret, fréquenté uniquement par des Parisiens “éclairés”. Je m’arrête souvent pour voir ce qui y est exposé. Les propriétaires font la part belle à l’innovation et l’expérimentation, prenant de vrais risques avec les artistes qu’ils exposent. Cela représente plus que des photos sur un mur, il existe un message réel, en particulier en termes d’art, de culture et de politique.

6 Impasse de la Défense, 75018, Paris 

Déjeuner 

L’un de mes endroits favoris pour le repas est le restaurant d’un grand ami, Les Bols de Jean. Le talentueux chef Jean Imbert trace une fine ligne entre la haute cuisine française et la restauration abordable et rapide. Le restaurant bourdonne constamment et sert des bols remplis de produits locaux, biologiques et de saison. Un endroit formidable pour manger sur le pouce  un repas rapide et goûtu.

2 Rue de Choiseul, 2nd arrondissement, Paris

Mid-Afternoon 

Le Jardin des Plantes est un endroit formidable pour passer l’après-midi. Une partie du Musée National d’Histoire Naturelle, les espaces verts, offrent une oasis d’air frais dans la ville. Le musée des dinosaures (Galerie de Paléontologie) est un plaisir pour les enfants comme les adultes, surtout quand la lumière atteint la structure de bois et de verre, spectaculaire. 

57 Rue Cuvier, 75005 Paris 

Merci

L’un de mes magasins multimarques préférés pour faire du shopping. C’est l’un des rares endroits à Paris où vous pouvez trouver tout ce que vous voulez acheter sous le même toit, depuis les couturiers aux meubles en passant par les objets de maison et les cosmétiques. Les lignes de vêtements sont simples et intemporelles, exactement comme j’aime m’habiller, et rassemblent des couturiers célèbres et inconnus, pour femmes et hommes. Les créateurs possèdent un goût exceptionnel et ont la bonne idée de proposer mon ouvrage.

111 Boulevard Beaumarchais 75003 Paris

L’apéro 

Pour un verre en soirée je me rends au Le Mansart. Localisé dans le sud de Pigalle, le bar est plus qu’un repaire de hipsters, il s’agit d’un bar rétro animé sans être agité. Il attire une foule amusante, comme son propriétaire (qui possède aussi le Sans Souci plus haut dans la rue), et offre une formidable musique rock and roll que j’adore. Je suis toujours heureuse là-bas.

1 Rue Mansart, 75009 Paris, France 

Dîner

Le restaurant Le Chateaubriand a dirigé en tant que fer de lance une mini-révolution dans le dîner parisien. Pour moi le lieu est innovant et pas ennuyeux, servant de la haute cuisine française, sans parler du service impeccable et des prix exorbitants. Le Chef Inaki Aizpitarte est un chef fantastique avec un différentiel, vous pouvez l’entendre écouter du rock depuis la cuisine. Uniquement les premières tables peuvent être réservées et il y a toujours de la demande, soyez prévenus et organisez-vous en avance.

129 Avenue Parmentier, 75011 Paris 

Dernier verre 

Le Mano est le nouvel endroit branché à Paris, fréquenté par des parisiens connectés et à la mode sans pourtant de prétention ou d’arrogance. Éclatant sur des vibrations latinos d’électro salsa, c’est l’endroit idéal pour danser toute la nuit entre amis autour d’un cocktail maison. 

10 Rue Papillon, 75010 Paris

Votre sortie favorite pour les week-ends à 2h de Paris ? 

J’ai une maison de campagne dans une région qui s’appelle l’Essonne, 45 minutes en voiture au sud de Paris. C’est au milieu de nulle part, entouré par un grand lac et une forêt, sans internet ni réseau téléphonique- l’escapade parfaite pour le week-end.